Cr茅ditos ECTS
Cr茅ditos ECTS: 6
Horas ECTS Criterios/Memorias
Traballo do Alumno/a ECTS: 99
Horas de Titor铆as: 3
Clase Expositiva: 24
Clase Interactiva: 24
Total: 150
Linguas de uso
颁补蝉迟别濒谩苍, Galego, 滨苍驳濒茅蝉
Tipo:
Materia Ordinaria Grao RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos:
Qu铆mica Anal铆tica, Nutrici贸n e Bromatolox铆a
脕谤别补蝉:
Qu铆mica Anal铆tica
Centro
Facultade de Qu铆mica
Convocatoria:
Segundo semestre
Docencia:
Con docencia
惭补迟谤铆肠耻濒补:
Matriculable
Car谩cter: Obrigatorio
C贸digo: G1041326
Convocatoria: 2do semestre
Cr茅ditos: 6 ECTS (4.5 te贸rico-pr谩cticos + 1.5 pr谩cticas con computador)
Modulo: M贸dulo 2: Qu铆mica Anal铆tica.
Respecto doutros m贸dulos, relaci贸nase coa materia de Estat铆stica Aplicada e Inform谩tica para Qu铆micos, de m贸dulo de Formaci贸n B谩sica Transversal.
Esta materia 茅 clave no m贸dulo de Qu铆mica Anal铆tica porque lle proporciona ao alumno os co帽ecementos b谩sicos necesarios para abordar a extracci贸n de informaci贸n dos datos qu铆micos e para abordar o seu traballo con criterios de calidade contrastables.
Por parte do alumno, esperase que:
1.-Co帽eza a metrolox铆a dos procesos qu铆micos inclu铆da a xesti贸n de calidade.
2.-Dispo帽a de co帽ecementos te贸ricos e pr谩cticos necesarios para planificar, aplicar e xestionar a metodolox铆a anal铆tica m谩is adecuada para abordar problemas de 铆ndole medioambiental, sanitario, industrial, alimentario ou de calquera 铆ndole relacionada con sustancias qu铆micas.
3.-Poida explicar de maneira comprensible fen贸menos e procesos relacionados coa Qu铆mica Anal铆tica
4.-Comprenda e poida utilizar a informaci贸n bibliogr谩fica e t茅cnica referida os procesos qu铆micos anal铆ticos.
Quimiometr铆a e proceso anal铆tico. (Bloque I .-Tema 1)M茅todos de reduci贸n do espazo das variables. M茅todos de reco帽ecemento de modelos, an谩lise supervisada e an谩lise non supervisada. (Bloque III. temas 6 y 7).Calibraci贸n Multivariada.(Bloque III. Tema 8). Dese帽o de experimentos e optimizaci贸n de experimentos. (Bloque II.- Dese帽o experimental) Xesti贸n e control de calidade. (Bloque IV. Tema 9). Sistemas de calidade. (Bloque IV. Tema 9) Certificaci贸n de sistemas de calidade e Acreditaci贸n de laboratorios. (Bloque IV. Tema 11). Control estat铆stico de procesos. (Bloque IV. Tema 10). Ferramentas. (Bloque IV. Tema 9) Sistemas Seis sigma.(Bloque IV. Tema 9)
A materia est谩 dividida en catro bloques:
Bloque I.- Introduci贸n.
Tema 1.- Quimiometr铆a e Cualimetr铆a: o papel das matem谩ticas e a estat铆stica na qu铆mica
Bloque II.- Dese帽o experimental
Tema 2. Introduci贸n ao dese帽o experimental
Tema 3. Dese帽os factoriais a dous niveis
Tema 4. Dese帽os factoriais fraccionais a dous niveis
Tema 5. Dese帽os a m谩is de dous niveis
Bloque III.- An谩lise Multivariable
Tema 6. Reduci贸n do espazo das variables.
Tema 7. T茅cnicas de clasificaci贸n
Tema 8. Calibraci贸n multivariada
Bloque IV.- Control e Xesti贸n de calidade
Tema 9. Xesti贸n da calidade total. Conceptos e ferramentas.
Tema 10. Control estat铆stico de procesos
Tema 11.-Certificaci贸n e acreditaci贸n da calidade
Contido Pr谩cticas:
Pr谩ctica 1.- Dese帽o de experimentos
Pr谩ctica 2.- An谩lise Multivariable
Practica 3.- Control de calidade
Bibliograf铆a B谩sica (manual de referencia).
D.L. Massart, B.G.M. Vandeginste, L.M.C. Buydens, S.De Jong, P.J. Lewi, J-Smeyers-Verbeke. 鈥淗andbook of Chemometrics and Qualimetrics, Parts A and B鈥�. Elsevier, Amsterdam 1997-1998. ISBN: 9780080551906 y 9780080887036. Tam茅n dispo帽ible en formato electr贸nico
Bibliograf铆a Complementaria.
Texto para os temas dedicados a control de calidade
D.H. Besterfield. 鈥淐ontrol de calidade (8陋 ed)鈥�. Pearson-Prentice Hall, Mejico, 2009
Texto para os temas relacionados coa xesti贸n da calidade.
J.R. Evans, W. M. Lindsay. 鈥淎dministraci贸n e control da calidade鈥�. Thomson, M茅jico, 2005
Competencias Xerais:
鈥G2 - Que sexan capaces de reunir e interpretar datos, informaci贸n e resultados relevantes, obter conclusi贸ns e emitir informes razoados en problemas cient铆ficos, tecnol贸xicos ou doutros 谩mbitos que requiran o uso de co帽ecementos da Qu铆mica Anal铆tica.
鈥G3 - Que poidan aplicar tanto os co帽ecementos te贸ricos-pr谩cticos adquiridos coma a capacidade de an谩lise e de abstracci贸n na definici贸n e formulaci贸n de problemas e na busca das s煤as soluci贸ns tanto en contextos acad茅micos como profesionais.
鈥G4 - Que te帽an capacidade de comunicar, tanto por escrito coma de forma oral, co帽ecementos, procedementos, resultados e ideas en Qu铆mica Anal铆tica tanto a un p煤blico especializado como non especializado.
鈥G5 - Que sexan capaces de estudar e aprender de forma aut贸noma, con organizaci贸n de tempo e recursos novos co帽ecementos e t茅cnicas en calquera disciplina cient铆fica ou tecnol贸xica.
Competencias transversais:
鈥T1.-Adquirir capacidade de an谩lise e s铆ntese.
鈥� CT2.-Desenrolar capacidade de organizaci贸n e planificaci贸n.
鈥� CT3.-Adquirir co帽ecemento dunha lingua estranxeira
鈥� T4.-Ser capaz de resolver problemas
鈥� CT5.- Ser capaz de tomar decisi贸ns.
Competencias especificas:
鈥� CE25 - Ser capaz de relacionar a qu铆mica con outras disciplinas.
鈥� CE10 - Co帽ecer a metrolox铆a dos procesos qu铆micos inclu铆ndo a xesti贸n de calidade.
鈥� CE14 - Ser capaz de resolver problemas cualitativos e cuantitativos segundo modelos previamente desenvolvidos.
鈥� CE16 - Ser capaz de avaliar e interpretar datos.
鈥� CE20 - Ser capaz de interpretar datos procedentes de observaci贸ns e medidas no laboratorio en t茅rminos da s煤a significaci贸n e das teor铆as que a sustentan.
鈥� CE24 - Ser capaz de comprender os aspectos cualitativos e cuantitativos dos problemas qu铆micos.
As plataformas utilizadas ser谩n as dispo帽ibles na 奇趣腾讯分分彩, o Moodle mediante a aula virtual da 奇趣腾讯分分彩 e a plataforma 鈥淢icrosoft Teams鈥�.
A) Clases expositivas: Lecci贸n impartida polo profesor que pode ter formatos diferentes (teor铆a, problemas e/ou exemplos xerais, directrices xerais da materia鈥�). Habitualmente estas clases seguir谩n os contidos dun Manual de referencia proposto na Gu铆a Docente da materia.
Todos os esquemas e presentaci贸ns a utilizar nas clases expositivas ser谩n postos a disposici贸n dos estudantes desde o inicio do curso a trav茅s da aula virtual da 奇趣腾讯分分彩. De modo an谩logo, utilizarase este medio para fornecer aos estudantes calquera outro tipo de material que o profesor considere convinte para o desenvolvemento do curso.
B) Clases interactivas 鈥� (Seminarios) O alumno participa activamente nestas clases de distintas formas: entrega de exercicios ao profesor; resoluci贸n de exercicios na aula, etc. Incl煤ense as probas de avaliaci贸n se as houbera. A asistencia a estas clases consid茅rase un elemento da avaliaci贸n continua da materia. As entregas faranse a trav茅s da aula virtual.
C) Clases pr谩cticas con ordenador: Nesta materia, as clases pr谩cticas desenv贸lvense utilizando medios inform谩ticos. Nelas o alumno adquire as habilidades propias relacionadas coa materia que se est谩 impartindo e consolida os co帽ecementos adquiridos nas clases de teor铆a. O alumno deber谩 acudir a cada sesi贸n de pr谩cticas preparando adecuadamente a sesi贸n en funci贸n do calendario establecido. Tras a explicaci贸n do profesor, o alumno realizar谩 individualmente, ou en grupos de dous, o necesario para a consecuci贸n dos obxectivos da pr谩ctica, presentando no prazo que lle sexa indicado os resultados, que ser谩n avaliados.
A asistencia a estas clases 茅 obrigatoria. As faltas deber谩n ser xustificadas documentalmente. As entregas faranse a trav茅s da aula virtual.
Est谩 previsto utilizar software para o que a 奇趣腾讯分分彩 disp贸n de licencias de campus, de modo que todos os alumnos poder谩n descargar e instalar o software necesario nos seus propios ordenadores. Dito software opera exclusivamente sobre sistemas operativos MS Windows, e polo tanto, 茅 recomendable dispo帽er dun ordenador operando baixo ese sistema
D) Titor铆as: Titor铆as programadas polo profesor e coordinadas polo Centro. En xeral, supor谩n para cada alumno 2 horas por cuadrimestre e materia. Proporanse actividades como a supervisi贸n de traballos dirixidos, aclaraci贸n de d煤bidas sobre teor铆a ou as pr谩cticas, problemas, exercicios, clases ou outras tarefas propostas; as铆 como a presentaci贸n, exposici贸n, debate ou comentario de traballos individuais ou realizados en pequenos grupos. Nalg煤ns casos o profesor esixir谩 aos alumnos a entrega de exercicios previa 谩 celebraci贸n da titor铆a.
No caso de entregas, ser谩n a trav茅s da aula virtual da 奇趣腾讯分分彩.
A avaliaci贸n desta materia farase mediante avaliaci贸n continua combinada cun exame final.
O exame final, ter谩 car谩cter presencial. A data de realizaci贸n do exame ser谩 a que determine o centro.
Para os casos de realizaci贸n fraudulenta de exercicios ou probas ser谩 de aplicaci贸n o recollido na 鈥淣ormativa de avaliaci贸n do rendemento acad茅mico dos estudantes e de revisi贸n das cualificaci贸ns鈥�
A non participaci贸n dos/as estudantes nas clases interactivas de seminarios e titor铆as repercutir谩 de forma negativa na avaliaci贸n continua, podendo chegar 谩 situaci贸n de cualificar esta parte da avaliaci贸n da materia cun cero. En todo caso, o alumnado conserva o dereito a presentarse ao exame. As faltas deber谩n ser xustificadas documentalmente, acept谩ndose aqueles casos contemplados na normativa universitaria vixente.
1.1. Avaliaci贸n continua, ter谩 un peso porcentual do 30 % e constar谩 de:
* Exercicios entregados e probas de avaliaci贸n realizadas en seminarios e titor铆as 10%
* Pr谩cticas interactivas con computador 20%. Para a avaliaci贸n os 铆tem a avaliar ser谩n os seguintes:
- Participaci贸n e execuci贸n das pr谩cticas
- Exercicios entregados
Nos traballos realizados o largo do curso avaliaranse as seguintes competencias:
Clases interactivas: CG2, CG3, CG4, CG5, CT3, CT4, CE10, CE14, CE16, CE20, CE24
Pr谩cticas de ordenador: CG3, CT1, CT2, CT4, CT5, CE10, CE14, CE20, CE24
Titor铆as: CG2,CG4, CT1, CT2,CT3,CE25
1.2. Exame final (EF), versar谩 sobre os contidos te贸ricos da materia e os contidos pr谩cticos relativos 谩s pr谩cticas de laboratorio, e ter谩 un peso porcentual do 70 % , desagregado en:
Contidos te贸ricos 52,5%
Contidos pr谩cticos 17,5%
No exame avaliaranse as seguintes competencias: CG3, CG4, CT4, CT5,CE10,CE14, CE16, CE20, CE24
A cualificaci贸n do alumno non ser谩 inferior 谩 do exame final nin 谩 obtida ponder谩ndoa coa avaliaci贸n continua.
Ser谩 obrigatoria a realizaci贸n da totalidade das pr谩cticas de laboratorio que se programen durante o curso 2024-25. Para superar a materia, ser谩 un requisito imprescindible ter a cualificaci贸n de apto nas pr谩cticas de laboratorio.
Aos estudantes repetidores que aprobasen a parte correspondente 谩 avaliaci贸n continua de pr谩cticas nun m谩ximo de dous cursos acad茅micos anteriores, conservar谩selles a cualificaci贸n obtida da avaliaci贸n continua, polo que ser谩n eximidos (ag谩s que o desexen, en cuxo caso, de repetir as pr谩cticas non se lle conservar谩 a avaliaci贸n antiga e prevalecer谩 a que obte帽an no curso actual) de asistir 谩s sesi贸ns correspondentes de aula de inform谩tica, pero deber谩n realizar o exame dos contidos de pr谩cticas.
TRABALLO PRESENCIAL NA aula............HORAS.....PRESENCIALIDADE
Clases expositivas en grupo grande........ 23.................100
Clases interactivas (Seminarios)................8.............100.
Titor铆as en grupo moi reducido.................2.................100.
Pr谩cticas interactivas con ordenador........20..................100
Traballo aut贸nomo do alumno .......96
As煤mese que o estudante que est谩 cursando esta materia superou os cursos previos de matem谩ticas e estat铆stica.
O material e presentaci贸ns utilizadas polo profesor nas clases expositivas te帽en como obxectivo facilitar e guiar a aprendizaxe, pero non substit煤en a consulta e estudo dos textos de referencia recomendados nin constit煤en en si mesmos un manual de referencia ou un texto para a preparaci贸n do exame. O alumno deber谩 demostrar no mesmo que realizou un esforzo persoal de aprendizaxe m谩is al贸 dos esquemas ou gui贸ns proporcionados polo profesor nas clases expositivas.
Recom茅ndase asemade dispo帽er dun ordenador con entorno MS Windows xa que outras plataformas non soportan o programa inform谩tico utilizado en ditas sesi贸ns.
Jose Benito Quintana Alvarez
- Departamento
- Qu铆mica Anal铆tica, Nutrici贸n e Bromatolox铆a
- 脕谤别补
- Qu铆mica Anal铆tica
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 881814263
- Correo electr贸nico
- jb.quintana [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Catedr谩tico/a de Universidade
Maria Del Rosario Rodil Rodriguez
Coordinador/a- Departamento
- Qu铆mica Anal铆tica, Nutrici贸n e Bromatolox铆a
- 脕谤别补
- Qu铆mica Anal铆tica
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 881814272
- Correo electr贸nico
- rosario.rodil [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Catedr谩tico/a de Universidade
Gerardo Alvarez Rivera
- Departamento
- Qu铆mica Anal铆tica, Nutrici贸n e Bromatolox铆a
- 脕谤别补
- Qu铆mica Anal铆tica
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 881814271
- Correo electr贸nico
- gerardo.alvarez.rivera [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Investigador/a: Ram贸n y Cajal
Rosa Maria Montes Goyanes
- Departamento
- Qu铆mica Anal铆tica, Nutrici贸n e Bromatolox铆a
- 脕谤别补
- Qu铆mica Anal铆tica
- Correo electr贸nico
- rosamaria.montes [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Profesor Axudante Doutor LOU
| Martes | |||
|---|---|---|---|
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_03 (ingl茅s) | 滨苍驳濒茅蝉 | Aula 3.42 |
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_02 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Inorg谩nica (1潞 andar) |
| 12:00-13:00 | Grupo /CLE_01 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Org谩nica (1潞 andar) |
| 惭茅谤肠辞谤别蝉 | |||
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_03 (ingl茅s) | 滨苍驳濒茅蝉 | Aula 3.42 |
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_02 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Inorg谩nica (1潞 andar) |
| Xoves | |||
| 12:00-13:00 | Grupo /CLE_01 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Org谩nica (1潞 andar) |
| 16.05.2024 10:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Qu铆mica Anal铆tica (2潞 andar) |
| 16.05.2024 10:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Qu铆mica Inorg谩nica (1潞 andar) |
| 16.05.2024 10:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Qu铆mica Xeral (2潞 andar) |
| 02.07.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Qu铆mica Inorg谩nica (1潞 andar) |
| 02.07.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Qu铆mica Org谩nica (1潞 andar) |