Cr茅ditos ECTS
Cr茅ditos ECTS: 6
Horas ECTS Criterios/Memorias
Traballo do Alumno/a ECTS: 99
Horas de Titor铆as: 3
Clase Expositiva: 24
Clase Interactiva: 24
Total: 150
Linguas de uso
颁补蝉迟别濒谩苍, Galego, 滨苍驳濒茅蝉
Tipo:
Materia Ordinaria Grao RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos:
Qu铆mica Org谩nica
脕谤别补蝉:
Qu铆mica Org谩nica
Centro
Facultade de Qu铆mica
Convocatoria:
Segundo semestre
Docencia:
Con docencia
惭补迟谤铆肠耻濒补:
Matriculable
Adquirir os co帽ecementos fundamentais sobre as caracter铆sticas estruturais, propiedades f铆sicas, reactividade e s铆ntese dos principais tipos de biomol茅culas.
PARTE TE脫RICA DA MATERIA
Tema 1.- Carbohidratos
1.1. Nomenclatura e estrutura dos carbohidratos. 1.2. Conformaci贸ns e formas c铆clicas dos az煤cares. 1.3. An贸meros. Mutarrotaci贸n. 1.4. Reactividade dos az煤cares como compostos polifuncionais. Oxidaci贸n a 谩cidos carbox铆licos. Ruptura oxidativa. 1.5. Reducci贸n de monosac谩ridos a alditoles. 1.6. Reacci贸n con derivados nitroxenados. 1.7. Formaci贸n de 茅steres e 茅teres: glic贸sidos. 1.8. S铆ntese e degradaci贸n gradual de az煤cares. 1.9. Disac谩ridos. 1.10. Polisac谩ridos.
Tema 2.- Amino谩cidos, p茅ptidos e prote铆nas.
2.1. Introduci贸n. Heterociclos de relevancia biol贸xica. 2.2. Estrutura e propiedades dos amino谩cidos. 2.3. S铆ntese de amino谩cidos. 2.4. O enlace pept铆dico. 2.5. 笔茅ptidos e prote铆nas. 2.6. Determinaci贸n da estructura primaria. Secuenciaci贸n de polip茅ptidos. 2.7. S铆ntese de polip茅ptidos. 2.8. S铆ntese de Merrifield en fase s贸lida.
Tema 3.- 脕cidos nucleicos.
3.1. Nucle贸tidos, nucle贸sidos e 谩cidos nucleicos. Estrutura, nomenclatura e funci贸n. 3.2. Secuenciaci贸n do ADN. 3.3. S铆ntese qu铆mica do ADN.
Tema 4. L铆pidos
4.1. L铆pidos do metabolismo primario. 4.2. Estrutura. 4.3. Propiedades.
Tema 5. Metabolitos secundarios. Principais rutas biosint茅ticas.
5.1. Introducci贸n. 5.2. Polic茅tidos. Ruta metab贸lica dos polic茅tidos. 5.3. Fenilpropanoides. A ruta do 谩cido siqu铆mico. 5.4. Terpenoides, terpenos, esteroides e carotenoides. Rutas metab贸licas dos isoprenoides. 5.5. Compostos naturais nitroxenados.
PARTE EXPERIMENTAL DA MATERIA.
Realizaci贸n de seis pr谩cticas de laboratorio en seis sesi贸ns de catro horas cada unha.
1. Introducci贸n.
2. S铆ntese dun dip茅ptido: N-acetil-L-prolil-L-fenilalanato de metilo (3 sesi贸ns).
3. An谩lise estrutural de p茅ptidos (1,5 sesi贸ns).
4. Acetilaci贸n da glucosa (0,5 sesi贸ns).
4. Extracci贸n dun produto natural a partir dunha fonte natural (1 sesi贸n).
BIBLIOGRAF脥A B脕SICA.
1. Qu铆mica Org谩nica. Estructura y Funci贸n, 5陋 edici贸n. K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore. Ediciones Omega: Barcelona, 2007. (Manual de referencia).
2. Organic Chemistry. 7th Edition, Solomon and Fryhle. Ed. Wiley.
3. Natural Products: the Secondary Metabolites. James R. Hanson. RCS (Tutorial Chemistry Texts), Cambridge (UK), 2003.
BIBLIOGRAF脥A DE PR脕CTICAS.
4. T茅cnicas Experimentales en S铆ntesis Org谩nica. M陋 脕. Mart铆nez Grau, A. G. Cs谩k每. Ed. S铆ntesis: Madrid, 2001-2008.
5. P谩xina web do Servicio de Prevenci贸n de Riscos da 奇趣腾讯分分彩: ()
6. Experimental Organic Chemistry. L.M. Harwood, C. J. Moody. Ed. Blackwell Scientific Publications.
BIBLIGRAF脥A AVANZADA.
7. Chemical Aspects of Biosynthesis. J. Mann. Oxford Chemistry Primers, Ed. Oxford University Press: New York, 1994.
B脕SICAS E XERAIS
CG2 - Que sexan capaces de reunir e interpretar datos, informaci贸n e resultados relevantes, obter conclusions e emitir informes razoados en problemas cient铆ficos, tecnol贸xicos ou de outros 谩mbitos que requiran o uso de co帽ecementos da Qu铆mica.
CG3 - Que poidan aplicar tanto os co帽ecementos te贸ricos-pr谩cticos adquiridos como a capacidade de an谩lisis e de abstracci贸n na definici贸n e plantexamento de problemas e na b煤squeda das s煤as solucions tanto en contextos acad茅micos como profesionais.
CG4 - Que te帽an capacidade de comunicar, tanto por escrito como de forma oral, co帽ecementos, procedementos, resultados e ideas en Qu铆mica tanto a un p煤blico especializado como non especializado.
CG5 - Que sexan capaces de estudar e aprender de forma aut贸noma, con organizaci贸n do tempo e recursos novos co帽ecementos e t茅cnicas en cualquiera disciplina cient铆fica ou tecnol贸xica.
CG1 - Que os graduados posexan e comprendan os conceptos, m茅todos e resultados m谩is importantes das distintas ramas da Qu铆mica, con perspectiva hist贸rica do seu desenrolo.
CB1 - Que os estudantes te帽an demostrado poseer e comprender co帽ecementos nunha 谩rea de estudo que parte da base da educaci贸n secundaria xeral, e soe encontrarse a un nivel que, si ben se apoia en libros de texto avanzados, inclue tam茅n alguns aspectos que implican co帽ecementos procedentes da vangarda do seu campo de estudo.
TRANSVERSALES
CT1 - Adquirir capacidade de an谩lise e s铆ntese.
CT2 - Desenrolar capacidade de organizaci贸n e planificaci贸n.
CT3 - Adquirir co帽ecemento dunha lengua extranjera.
CT4 - Ser capaz de resolver problemas.
CT5 - Ser capaz de tomar decisions.
贰厂笔贰颁脥贵滨颁础厂
CE25 - Ser capaz de relacionar a qu铆mica con outras disciplinas.
CE12 - Co帽ecer a estructura e reactividade das principais clases de biomol茅culas e a qu铆mica dos principais procesos biol贸xicos.
CE18 - Ser capaz de llevar a cabo procedementos est谩ndares de laboratorio implicados en traballos anal铆ticos e sint茅ticos, en relaci贸n con sistemas org谩nicos e inorg谩nicos.
CE23 - Reco帽ocer e valorar os procesos qu铆micos na vida diaria.
CE24 - Ser capaz de comprender os aspectos cualitativos y cuantitativos dos problemas qu铆micos.
I) Actividades docentes presenciais.
Consistir谩n en clases expositivas, clases interactivas en grupo reducido (seminarios e titor铆as) e pr谩cticas no laboratorio:
A) Clases expositivas: Lecci贸n impartida polo profesor que pode ter formatos diferentes (teor铆a, problemas e/ou exemplos xerais, directrices xerais da materia鈥�).
B) Clases interactivas de seminario en grupo reducido: Clase te贸rico/pr谩ctica na que se propo帽en e resolven aplicaci贸ns da teor铆a, problemas, exercicios鈥�
O alumno debe participar activamente nestas clases de distintas formas: entrega de exercicios ao profesor, resoluci贸n de exercicios na aula, etc.
A asistencia a estas clases 茅 obrigatoria.
C) Titor铆as en grupo reducido: clases te贸rico/pr谩cticas nas que se levan a cabo actividades como a supervisi贸n de traballos dirixidos, aclaraci贸n de d煤bidas sobre a teor铆a ou as pr谩cticas, problemas, exercicios, lecturas e outras tarefas. A asistencia a estas clases 茅 obrigatoria. As titor铆as ser谩n fundamentalmente de car谩cter presencial, se ben poder谩n realizarse parcialmente de xeito virtual.
D) Clases pr谩cticas de laboratorio: Incl煤ense aqu铆 as clases que te帽en lugar nun laboratorio de pr谩cticas e que se complementan na sala de inform谩tica. Nelas o alumno adquire as habilidades propias dun laboratorio de qu铆mica e consolida os co帽ecementos adquiridos nas clases de teor铆a.
Para estas pr谩cticas, o alumno dispor谩 dun manual de pr谩cticas de laboratorio, que incluir谩 consideraci贸ns xerais sobre o traballo no laboratorio, as铆 como un gui贸n de cada unha das pr谩cticas a realizar, que constar谩 dunha breve presentaci贸n dos fundamentos, a metodolox铆a a seguir, a indicaci贸n dos c谩lculos a realizar e resultados a presentar. O alumno deber谩 acudir a cada sesi贸n de pr谩cticas tendo lido atentamente o contido deste manual e resolto unhas cuesti贸ns previas que o profesor recoller谩 o final da pr谩ctica e ter谩 en conta para a nota de pr谩cticas. Tras unha explicaci贸n do profesor, o alumno levar谩 a cabo individualmente as experiencias e c谩lculos necesarios para a consecuci贸n dos obxectivos da pr谩ctica, recollendo no diario de laboratorio o desenrolo da pr谩ctica, os c谩lculos e os resultados que procedan, presentando o mesmo d铆a ou na pr贸xima sesi贸n os resultados, que ser谩n avaliados.
O diario de laboratorio no que se recollan, na forma establecida no manual de pr谩cticas, os procedementos seguidos e os resultados alcanzados, ser谩 avaliado 篓茂n situ篓 polo profesor.
A asistencia a estas clases 茅 obrigatoria. As faltas deber谩n ser xustificadas documentalmente, acept谩ndose raz贸ns de exame e de Sa煤de, as铆 como aqueles casos contemplados na normativa universitaria vixente. As pr谩cticas non realizadas deben recuperarse de acordo c贸 profesor dentro do horario de pr谩cticas.
II) Actividades docentes non presencias: Traballo persoal do alumno dedicado 谩 preparaci贸n da materia.
III) Aula virtual: a materia disp贸n dunha aula virtual onde os alumnos encontrar谩n toda a informaci贸n e materiais relativos 谩 materia: gu铆a docente, presentaci贸ns, bolet铆ns de exercicios, gui贸ns de pr谩cticas, avisos, etc. A traveso da aula virtual levarase a cabo a entrega ao profesor dos exercicios propostos nos seminarios e titor铆as.
A avaliaci贸n desta materia farase mediante avaliaci贸n continua e a realizaci贸n dun exame final presencial.
A avaliaci贸n continua (N1) ter谩 un peso do 30% na cualificaci贸n da materia e constar谩 de tres compo帽entes: clases interactivas en grupo reducido (seminarios, 55%), clases interactivas de titor铆as (5%) e pr谩cticas de laboratorio (40%). A avaliaci贸n continua comprender谩 o seguimento do traballo persoal do alumno por medio de controis escritos, exercicios e traballos realizados presencialmente, exercicios entregados ao profesor e participaci贸n do estudante na aula. Para a avaliaci贸n das pr谩cticas de laboratorio os 铆tems a avaliar ser谩n os seguintes: test previo e comprensi贸n das pr谩cticas, organizaci贸n e pulcritude no laboratorio, execuci贸n das pr谩cticas e caderno de laboratorio.
O exame final ser谩 presencial, versar谩 sobre a totalidade dos contidos da materia e incluir谩 cuesti贸ns relativas as pr谩cticas de laboratorio.
A cualificaci贸n do alumno, que non ser谩 inferior 谩 do exame final nin a obtida ponder谩ndoa coa nota da avaliaci贸n continua, obterase como resultado de aplicar a f贸rmula seguinte:
Nota final= m谩ximo de (0.3 x N1 + 0.7 x N2) ou (N2)
Sendo N1 a nota num茅rica correspondente a avaliaci贸n continua (escala 0-10) e N2 a nota num茅rica do exame final (escala 0-10).
En todo caso, para aprobar a materia ser谩 requisito imprescindible ter a cualificaci贸n de apto n谩s pr谩cticas de laboratorio/ordenador e a nota no exame non poder谩 ser inferior a un 4 sobre 10.
A asistencia 谩s clases de seminarios e titor铆as 茅 obrigatoria. Ser谩 preciso asistir cando menos a un 80% de ditas clases para que a avaliaci贸n continua sexa valorada.
脫s estudantes repetidores da materia que te帽an aprobadas as pr谩cticas de laboratorio/ordenador, conservar谩selles a cualificaci贸n obtida neste apartado durante un m谩ximo de dous cursos acad茅micos.
Para os casos de realizaci贸n fraudulenta de exercicios ou probas ser谩 de aplicaci贸n o recollido na "Normativa de avaliaci贸n do rendemento acad茅mico dos estudantes e de revisi贸n de cualificaci贸ns".
En cada un dos catro bloques de que consta a avaliaci贸n (seminarios, titor铆as, pr谩cticas de laboratorio e exame final) avaliaranse as seguintes competencias:
Seminarios: CB1; CG1, 2, 4; CT2, 4: CE12, 23
Titor铆as: CB1; CG1, 4; CT2; CE12, 23
Pr谩cticas de laboratorio: CB1; CG1, 3, 5; CT2, 4, 5; CE12, 18, 23, 24
Exame: CB1; CG1, 3, 5; CT1, 2, 4 CE12, 24
O n煤mero de cr茅ditos ECTS da materia 茅 de 6 (4 cr茅ditos te贸rico-pr谩cticos + 2 de laboratorio), que corresponden a 150 horas totais de traballo do alumno, repartidas seg煤n a seguinte t谩boa:
TRABALLO PRESENCIAL NA AULA
Clases expositivas en grupo grande: 19 h
Clases interactivas en grupo reducido (Seminarios): 9 h
Titor铆as en grupo moi reducido: 2 h
Pr谩cticas de laboratorio: 30 h
Total horas traballo presenciais na aula ou no laboratorio: 60 h
TRABALLO PERSOAL DO ALUMNO
Total horas traballo persoal do alumno 90 h
鈥� 脡 aconsellable asistir 谩s clases expositivas.
鈥� 脡 importante manter o estudo da materia 鈥渁o d铆a鈥�.
鈥� Unha vez finalizada a lectura dun tema no manual de referencia, e 煤til facer un resumo dos puntos importantes, conceptos e reacci贸ns b谩sicas que se deben recordar.
鈥� A resoluci贸n de exercicios 茅 fundamental para a aprendizaxe desta materia. Para os exercicios que impliquen conceptos de estereoqu铆mica acons茅llase utilizar modelos moleculares. Para os exercicios de reactividade pode resultar de axuda seguir estes pasos: (1) Identificar os grupos funcionais e o tipo de composto. (2) Identificar as transformaci贸ns que poidan experimentar ditos grupos e as condici贸ns de reacci贸n. (3) Ter en conta a estereoqu铆mica das sustancias de partida e a selectividade da reacci贸n.
鈥� 脡 imprescindible a preparaci贸n das pr谩cticas antes da entrada no laboratorio. En primeiro lugar, d茅bense repasar os conceptos te贸ricos importantes en cada experimento e, a continuaci贸n, e necesario ler con atenci贸n o gui贸n da pr谩ctica, intentando entender os obxectivos e o desenvolvemento do experimento proposto. Calquera d煤bida que puidese xurdir deber谩 ser consultada c贸 profesor.
Manuel Maria Paz Casta帽al
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 881814218
- Correo electr贸nico
- manuel.paz [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Titular de Universidade
Maria Rita Paleo Pillado
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 881814453
- Correo electr贸nico
- rita.paleo [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Titular de Universidade
Mercedes Torneiro Abuin
Coordinador/a- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 881814224
- Correo electr贸nico
- mercedes.torneiro [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Titular de Universidade
Adri谩n Mart铆nez Castrill贸n
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- Correo electr贸nico
- amartinez.castrillon [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Predoutoral Ministerio
Jesus Fernando Salgado Barca
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- Correo electr贸nico
- jesusfernando.salgado.barca [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Predoutoral Xunta
脕lvaro Maza Bar贸n
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- Correo electr贸nico
- alvaro.maza.baron [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Predoutoral Xunta
Adrian Rivas Saborido
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- Correo electr贸nico
- adrianrivas.saborido [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Predoutoral Ministerio
Manuel Nappi
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- Correo electr贸nico
- manuel.nappi [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Investigador/a: Ram贸n y Cajal
Kaddy Saho
- Departamento
- Qu铆mica Org谩nica
- 脕谤别补
- Qu铆mica Org谩nica
- Correo electr贸nico
- ka.saho [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Predoutoral Ministerio
| Martes | |||
|---|---|---|---|
| 12:00-13:00 | Grupo /CLE_03 (ingl茅s) | 滨苍驳濒茅蝉 | Aula 3.44 |
| 12:00-13:00 | Grupo /CLE_02 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Inorg谩nica (1潞 andar) |
| 13:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Org谩nica (1潞 andar) |
| 惭茅谤肠辞谤别蝉 | |||
| 09:00-10:00 | Grupo /CLE_01 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Org谩nica (1潞 andar) |
| Xoves | |||
| 11:00-12:00 | Grupo /CLE_03 (ingl茅s) | 滨苍驳濒茅蝉 | Aula 3.44 |
| 11:00-12:00 | Grupo /CLE_02 | 颁补蝉迟别濒谩苍 | Aula Qu铆mica Inorg谩nica (1潞 andar) |
| 19.05.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Biolox铆a (3潞 andar) |
| 19.05.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Matem谩ticas (3潞 andar) |
| 04.07.2025 10:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Qu铆mica F铆sica (planta baixa) |
| 04.07.2025 10:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Qu铆mica T茅cnica (planta baixa) |