Cr茅ditos ECTS
Cr茅ditos ECTS: 4.5
Horas ECTS Criterios/Memorias
Traballo do Alumno/a ECTS: 74.25
Horas de 罢颈迟辞谤铆补蝉: 2.25
Clase Expositiva: 18
Cl铆nicos EEES: 18
Total: 112.5
Linguas de uso
Castel谩n, Galego
Tipo:
Materia Ordinaria Grao RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos:
Anatom铆a, Produci贸n Animal e Ciencias Cl铆nicas Veterinarias
脕谤别补蝉:
Produci贸n Animal
Centro
Facultade de Veterinaria
Convocatoria:
Primeiro semestre
Docencia:
Con docencia
惭补迟谤铆肠耻濒补:
Matriculable
Co帽ecementos te贸ricos:
Dar a co帽ecer a terminolox铆a b谩sica que se utiliza na disciplina e na 谩rea de Produci贸n Animal en ruminantes.
Transmitirlle ao estudante a coordinaci贸n e a aplicaci贸n dos co帽ecementos fisiol贸xicos e as necesidades dos animais ruminantes e, xa que logo, as instalaci贸ns, condici贸ns ambientais e manexo m谩is id贸neos para que a cr铆a e a explotaci贸n dos animais fagan posible a viabilidade e a rendibilidade da empresa gandeira.
Habilidades:
Ofrecer a infraestrutura informativa suficiente para que o futuro veterinario poida responder as demandas actuais dos gandeiros, encami帽adas a mellorar a calidade dos produtos pecuarios obtidos, nun contexto de fomento do benestar animal e de reduci贸n do impacto ambiental.
Actitudes:
Proporcionarlle ao alumno un concepto integrador das distintas disciplinas da Produci贸n Animal, para potenciar a formaci贸n dunha mentalidade na que o co帽ecemento do medio rural e a s煤a protecci贸n gu铆en a s煤a conduta profesional.
Desenvolver unha actitude cr铆tica e non dogm谩tica da capacidade de diagn贸stico e proposta de soluci贸ns ante situaci贸ns concretas das explotaci贸ns gandeiras e o asesoramento aos seus titulares.
Programa te贸rico: (24 horas)
Comprende o estudo de cada un dos subsectores m谩is salientables das especies de ruminantes de produci贸n gandeira: vac煤n de leite, vac煤n de carne, ovino e caprino. En cada un destes subsectores cont茅mplanse as razas utilizadas e aptitudes; censos e produci贸ns; caracter铆sticas xerais dos ciclos produtivos, aloxamentos, manexo da alimentaci贸n, reproduci贸n, etc., cunha an谩lise dos 铆ndices reprodutivos e produtivos m谩is empregados.
(1 horas). Introduci贸n 谩 produci贸n animal. Importancia econ贸mica do sector.
(4 horas). Produci贸n de ovino e caprino.
(2 horas). A recr铆a en gando vac煤n
(5 horas). Produci贸n de vac煤n de leite.
(2 horas). Instalaci贸ns
(2 horas). O sistema de muxido
(2 horas). Produci贸n de vac煤n de carne.
(1 horas). Gander铆a ecol贸xica.
(3 horas). Impacto ambiental da produci贸n animal.
(2 horas). Dixitalizaci贸n da produci贸n gandeira.
Programa pr谩ctico (26 horas)
Visita activa 1:(Pr谩ctica cl铆nica C1). Granxa de ovino/caprino.(5 horas 20 minutos)
Visita activa 2:(Pr谩ctica cl铆nica C2). Granxa de vac煤n de leite. Granxa Campus Terra. Centro de recr铆a. (5 horas 20 minutos)
Visita activa 3:(Pr谩ctica cl铆nica C3). Granxa de vac煤n de carne. (5 horas 20 minutos)
Practica de laboratorio LB1: Ovellas e cabras (3 horas 30 minutos)
Practica de laboratorio LB2: Vac煤n de leite (3 horas 30 minutos)
Practica de laboratorio LB3: Vac煤n de carne ( 3 horas)
叠谩蝉颈肠补
Caravaca, F.P. et al. 2007. Sistemas ganaderos en el Siglo XXI. Universidad de Sevilla
Caravaca, FP.- 2003.- Bases de la produci贸n animal. SP. Universidad de Sevilla.
Younie, D., Wilkinson, J. M. 2004 Ganader铆a ecol贸gica. Principios, consejos pr谩cticos, beneficios. Ed. Acribia. Zaragoza.
Complementaria
脕lvarez, P.J. -.2008.- Gesti贸n t茅cnica de granjas de vacuno lechero. P. Univ. Le贸n
Philips, C.J.C.- 2003.- Principios de produci贸n bovina. Acribia. Zaragoza.
Daza Andrada, A. 2014.-Vacuno de carne con criterios econ贸micos. Editorial Agr铆cola Espa帽ola. Madrid
Dodsworth, L-2000 鈥� Sistemas de explotaci贸n de ganado vacuno de carne. Ed. Academia SL. Le贸n.
ASOPROVAC, MARM 鈥� 2007 鈥� Gu铆a de pr谩cticas correctas de higiene: vacuno de cebo. MARM,
Abecia Mart铆nez, A. y Forcada Miranda, F. (2011). Manejo reproductivo en ganado ovino. Ed. Servet
Daza, A.- 2002.- Mejora de la productividad y planificaci贸n de las explotaciones ovinas. Ed. Agr铆cola Espa帽ola. Madrid.
Sa帽udo, C. 鈥� 2009- Ovinotecnia:producci贸n y econom铆a en la especia ovina. Univ. Zaragoza.
Daza, A.- 2004.- Ganado caprino: produci贸n, alimentaci贸n y sanidad. Ed. Agr铆cola Espa帽ola. Madrid.
Pardos L., Rodr铆guez L., Ruiz A., S谩nchez M. y Alcalde M.J.. 2014. -Manual de gesti贸n t茅cnico econ贸mica de explotaciones ovinas y caprinas. Editorial Agr铆cola Espa帽ola. Madrid.
CCAE, MARM 鈥� 2007 - Gu铆a de pr谩cticas correctas de higiene: caprino de leche y carne. MARM.
Recom茅ndase o emprego dos recursos de internet tanto b谩sicos coma complementarios especificados no apartado de Bibliograf铆a, as铆 coma aquela bibliograf铆a de acceso electr贸nico dispo帽ible na Biblioteca da 奇趣腾讯分分彩 A B奇趣腾讯分分彩 EN LI脩A . Tam茅n, a trav茅s de p贸rtico () e EZproxy (), xestionados por BUGalicia, poderanse realizar buscas de revistas cient铆ficas e libros electr贸nicos (coas credenciais da 奇趣腾讯分分彩). Para temas concretos, os profesores poder谩n facilitar artigos de acceso aberto ou recomendar谩n a busca a trav茅s de PubMed ou Google Schoolar.
No material docente tratado nas clases indicaranse as p谩xinas web espec铆ficas de referencia para cada 铆tem que requira unha maior profundizaci贸n para a s煤a comprensi贸n.
Competencias
Ao finalizar o curso, o estudante debe:
- Ser capaz de identificar as necesidades dos animais nos distintos sistemas produtivos e as instalaci贸ns, condici贸ns ambientais e de manexo m谩is axeitadas para a cr铆a e produci贸n de ruminantes en condici贸ns 贸ptimas, tanto dende o punto de vista da rendibilidade da granxa como da sa煤de e benestar dos animais.
- Ter capacidade de diagn贸stico e proposta de soluci贸ns ante situaci贸ns concretas relacionadas coa produci贸n gandeira asesorando aos seus titulares para un melloramento do manexo e un incremento da calidade dos produtos pecuarios.
- Estar familiarizado coa adquisici贸n e utilizaci贸n cr铆tica das fontes bibliogr谩ficas (libros, revistas especializadas, bancos de datos, direcci贸ns de internet, etc.)
Competencias de acordo 谩 Memoria do Grao en Veterinaria da 奇趣腾讯分分彩
齿别苍茅谤颈肠补蝉
(GV奇趣腾讯分分彩)
GV奇趣腾讯分分彩01 Capacidade de aprendizaxe e adaptaci贸n
GV奇趣腾讯分分彩02 Capacidade de an谩lise e s铆ntese
GV奇趣腾讯分分彩03 Co帽ecementos xerais sobre a 谩rea de traballo
GV奇趣腾讯分分彩05 Capacidade de aplicar os co帽ecementos 谩 pr谩ctica
Disciplinares
(CEDV奇趣腾讯分分彩)
CEDV奇趣腾讯分分彩03 Cr铆a, mellora, manexo e benestar dos animais
CEDV奇趣腾讯分分彩10 Co帽ecer as t茅cnicas aplicables 贸s animais dom茅sticos, inclu铆ndo aquelas con influencia directa sobre a sa煤de animal e humana
CEDV奇趣腾讯分分彩11 Co帽ecemento das bases do funcionamento e optimizaci贸n dos sistemas de produci贸n animal e vexetal e as s煤as repercusi贸ns sobre o medio ambiente
CEDV奇趣腾讯分分彩14 Co帽ecer as Normas e Leis do 谩mbito veterinario e os regulamentos sobre os animais e o seu comercio
Profesionais
(D1V奇趣腾讯分分彩)
D1V奇趣腾讯分分彩02 Recoller e remitir esp茅cimes co seu correspondente informe
D1V奇趣腾讯分分彩09 Aplicar os procedementos b谩sicos que garantan o correcto funcionamento da actividade reprodutiva, os procesos tecnol贸xicos e a resoluci贸n dos problemas obst茅tricos
D1V奇趣腾讯分分彩11 Valorar e interpretar os par谩metros produtivos e sanitarios dun colectivo animal, considerando os aspectos econ贸micos, medioambientais e de benestar, buscando a s煤a optimizaci贸n
D1V奇趣腾讯分分彩15 Asesoramento e xesti贸n, t茅cnica e econ贸mica, de empresas do 谩mbito veterinario nun contexto de sostibilidade
D1V奇趣腾讯分分彩17 Realizar informes t茅cnicos propios das competencias veterinarias
础肠补诲茅尘颈肠补蝉
(CEAV奇趣腾讯分分彩)
CEAV奇趣腾讯分分彩01 Analizar, sintetizar, resolver problemas e tomar decisi贸ns nos 谩mbitos profesionais do/a veterinario/a
CEAV奇趣腾讯分分彩02 Manter un comportamento 茅tico no exercicio das s煤as responsabilidades ante a profesi贸n veterinaria e a sociedade
CEAV奇趣腾讯分分彩03 Divulgar a informaci贸n obtida durante o exercicio profesional do/a veterinario/a de forma flu铆da, oral e escrita, con outros colegas, autoridades e a sociedade en xeral
CEAV奇趣腾讯分分彩04 Buscar e xestionar a informaci贸n relacionada coa actividade do/a veterinario/a
CEAV奇趣腾讯分分彩08 Ser consciente da necesidade de manter actualizados os co帽ecementos, habilidades e actitudes das competencias profesionais mediante un proceso de formaci贸n permanente
Transversais
(CTV奇趣腾讯分分彩)
CTV奇趣腾讯分分彩02 Capacidade para obter informaci贸n adecuada, diversa e actualizada por diversos medios, como informaci贸n bibliogr谩fica e Internet, e analiza-la dunha forma cr铆tica
CTV奇趣腾讯分分彩03 Capacidade para elaborar e presentar un texto organizado e comprensible
CTV奇趣腾讯分分彩04 Capacidade para realizar unha exposici贸n en p煤blico de forma clara, coherente e resumida
CTV奇趣腾讯分分彩05 Habilidade no manexo das TICs
CTV奇趣腾讯分分彩07 Capacidade para resolver problemas mediante a aplicaci贸n integrada dos seus co帽ecementos
*Programa te贸rico:
Imp谩rtense 24 sesi贸ns de 50 minutos de duraci贸n cada unha. Desenv贸lvense no primeiro cuadrimestre de acordo aos horarios aprobados en Xunta de Facultade para cada curso acad茅mico.
Poderase invitar a colaboradores externos para impartir algunha conferencia.
*Programa pr谩ctico:
Visitas activas (3 pr谩cticas cl铆nicas C) 16 horas:
o Visita activa:(C1) Granxa de ovino/caprino: Instalaci贸ns, lotes, manexo da granxa.
o Visita activa: (C2) Granxa de vac煤n de leite e Centro de recr铆a: Instalaci贸ns, lotes, manexo da granxa, sistema de muxido. Pr谩ctica de muxido e de calidade dos costros.
o Visita activa:(C3) Granxa de vac煤n de carne e cebadoiro: Instalaci贸ns, lotes, manexo da granxa.
En cada granxa o estudante poder谩 observar o proceso de produci贸n de cada especie: as caracter铆sticas construtivas e dimensionado das instalaci贸ns; o control medio ambiental; a hixiene, limpeza e bioseguridade das instalaci贸ns; o manexo xeral dos animais levado a cabo polos operarios da granxa, inclu铆do o manexo da alimentaci贸n; os programas sanitarios e de profilaxe, etc. En todas as granxas, dadas as medidas de bioseguridade das mesmas e en cumprimento das normativas de benestar animal vixentes, as visitas faranse baixo un estrito control e sen perturbar o h谩bitat do animal, procurando ocasionar a menor incidencia posible sobre o animal e a s煤a contorna.
Ao final de cada pr谩ctica realizarase unha avaliaci贸n cont铆nua.
*Pr谩cticas laboratorio: 3 pr谩cticas, LB1,LB2 e LB3: 10 horas. Procura e tratamento da informaci贸n t茅cnica de p谩xinas web de interese relacionadas coa materia. An谩lise t茅cnica econ贸mica de explotaci贸ns de gando vac煤n, ovino e caprino na s煤a dobre aptitude produtiva. Ensin谩se ao estudante a calcular e interpretar os par谩metros produtivos/econ贸micos das distintas especies estudadas.
罢颈迟辞谤铆补蝉:
Ter谩n fundamentalmente car谩cter presencial a铆nda que poder谩n programarse titorias virtuais respetando as franxas horarias que figuran no horario do curso. Poder谩 programarse unha titor铆a xen茅rica voluntaria de repaso previa ao exame final convocada para todos os estudantes.
Os contidos te贸ricos fundamentais desenvolveranse en clases expositivas, complementando a docencia con sesi贸ns interactivas, onde se ampliar谩n de forma pr谩ctica os temas descritos no apartado de Contidos da presente Gu铆a. O material did谩ctico utilizado porase a disposici贸n do estudante a trav茅s do Campus Virtual da 奇趣腾讯分分彩.
脡 importante que o estudante elabore o seu propio caderno de apuntes sobre a materia, con toda a informaci贸n dispo帽ible (material did谩ctico que se facilitar谩 de cada tema, apuntes recollidos nas clases e ampliados con informaci贸n complementaria, as铆 como coa informaci贸n obtida das clases pr谩cticas).
As sesi贸ns interactivas de pr谩cticas estimulan a actividade do estudante, a aplicaci贸n dos co帽ecementos proporcionados nas clases expositivas, as铆 como o traballo e a discusi贸n no grupo. As pr谩cticas iniciaranse fixando os obxectivos da pr谩ctica, dando as directrices para o seu seguimento.
A efectos de potenciar a avaliaci贸n cont铆nua e testar o aproveitamento de cada sesi贸n pr谩ctica, realizarase unha proba de avaliaci贸n en cada unha das pr谩cticas realizadas (combinaci贸n de proba tipo test, respostas curtas e resoluci贸n de supostos pr谩cticos). En todos os casos, a avaliaci贸n cont铆nua realizarase dentro do horario da actividade docente, con entrega dos traballos ou probas realizadas ao remate da sesi贸n.
No caso de pr谩cticas onde o alumno te帽a que realizar un traballo aut贸nomo, avaliarase o produto individual da devandita actividade, podendo inclu铆r na avaliaci贸n a exposici贸n de resultados. No caso de probas ou supostos pr谩cticos a desenvolver en grupo, a nota do traballo presentado ser谩 a mesma para todos os compo帽entes do grupo.
O conxunto de probas de avaliaci贸n cont铆nua ter谩 un peso do 40% da nota final.
Ao remate das sesi贸ns te贸ricas e pr谩cticas, realizarase un exame final.
Para asistir ao mesmo 茅 necesario asistir ao 100% das sesi贸ns pr谩cticas.
A materia impartida, tanto en clases te贸ricas como en pr谩cticas, 茅 susceptible de entrar no exame final.
O exame final constar谩 dunha proba mixta con preguntas de respostas m煤ltiples ou preguntas de desenvolvemento. Ter谩 un peso do 60% da nota final. Este exame aprobarase superando o 50% do valor do exame. Nese caso, sumarase a nota da avaliaci贸n cont铆nua. Se non se aproba o exame final, a nota que se aplicar谩 ser谩 a obtida neste exame, relativizada a dez e non se far谩 sumatorio coas outras cualificaci贸ns.
As pr谩cticas consid茅ranse actividades docentes de asistencia obrigatoria para todos os alumnos, con independencia de que o alumno as te帽a xa realizadas en anos anteriores. Os alumnos repetidores poder谩n quedar exentos das visitas activas, no caso de que obtivesen unha nota m铆nima de aprobado no curso anterior. A cualificaci贸n da avaliaci贸n cont铆nua, no caso de obter un m铆nimo de aprobado, s贸 se conservar谩 durante o seguinte ano ao da obtenci贸n da primeira cualificaci贸n.
Nesta materia non se concede dispensa total. En base 谩 Instruci贸n N潞 1/2017 da Secretar铆a Xeral aqueles estudantes aos que se lle conceda dispensa parcial, non ter谩n a obriga de asistir 谩s clases expositivas, pero mantense a obriga de asistencia a todas as actvidades interactivas (pr谩cticas de laboratorio, seminarios, pr谩cticas cl铆nicas, visitas a granxas) e naquelas actividades nas que se aval铆en as competencias a d铆a un de xeito exclusivo para esta materia, por ser necesaria a asistencia 谩s mesmas de xeito presencial. O sistema de avaliaci贸n para aqueles estudantes con dispensa parcial concedida en base 谩 devandita instruci贸n ser谩 o mesmo para todos os estudantes, xa que nas clases expositivas, para as que se concede a dispensa parcial non se realizan actividades de avaliaci贸n.
Para os supostos de realizaci贸n fraudulenta de exercicios ou probas, estarase ao disposto na "Normativa de avaliaci贸n do rendemento acad茅mico do alumnado e revisi贸n das cualificaci贸ns" (artigo 16 da Resoluci贸n do 15/06/2011 da 奇趣腾讯分分彩).
TRABALLO PRESENCIAL AULA (10x N潞 ECTS)
TRABALLO PERSONAL DO ESTUDANTE (15x N潞 ECTS)
TRABALLO PRESENCIAL AULA Horas
Clases maxistrais: 24
Pr谩cticas de laboratorio: 10
Visitas activas: 16
Titor铆as en grupos reducidos ou individualizadas: 1
Total de horas de traballo presencial 51
TRABALLO PERSONAL DO ESTUDANTE Horas
Total horas de traballo persoal do estudante: 61,5
Total horas: 112,5
- Asistir a todas as actividades da materia tanto te贸ricas como pr谩cticas.
- Empregar as titor铆as para aclarar d煤bidas sobre os contidos desenvolvidos nas clases.
- Facer uso dos recursos dispo帽ibles: 奇趣腾讯分分彩 Virtual ou correo electr贸nico que axudan a mellorar a docencia.
- Dedicar o tempo semanal previsto para cada contido de forma organizada e sistem谩tica.
- Consultar a bibliograf铆a a medida que se van desenvolvendo os temas e facer uso do resto das ferramentas de consulta (p谩xinas webs, revistas) para ampliar co帽ecementos nos temas tratados durante o curso.
- Participar activamente no desenvolvemento das actividades docentes, propo帽endo d煤bidas e facendo comentarios construtivos sobre as materias impartidas.
-Revisar os contidos te贸ricos impartidos antes da realizaci贸n das pr谩cticas correspondentes, a fin de que a docencia pr谩ctica sexa m谩is eficiente.
Margarita Rico Gomez
- Departamento
- Anatom铆a, Produci贸n Animal e Ciencias Cl铆nicas Veterinarias
- 脕谤别补
- Produci贸n Animal
- Correo electr贸nico
- marga.rico.gomez [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Titular de Universidade
Alejandro Fernandez Fernandez
- Departamento
- Anatom铆a, Produci贸n Animal e Ciencias Cl铆nicas Veterinarias
- 脕谤别补
- Produci贸n Animal
- Correo electr贸nico
- alejandro.fernandez [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Asociado/a de Universidade LOSU
Ramiro Antonio Fouz Dopacio
Coordinador/a- Departamento
- Anatom铆a, Produci贸n Animal e Ciencias Cl铆nicas Veterinarias
- 脕谤别补
- Produci贸n Animal
- Correo electr贸nico
- ramiro.fouz [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- PROFESOR/A PERMANENTE LABORAL
Ana Isabel Roca Fernandez
- Departamento
- Anatom铆a, Produci贸n Animal e Ciencias Cl铆nicas Veterinarias
- 脕谤别补
- Produci贸n Animal
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 982822415
- Correo electr贸nico
- anai.roca [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Axudante Doutor LOSU
Cynthia Lopez Novo
- Departamento
- Anatom铆a, Produci贸n Animal e Ciencias Cl铆nicas Veterinarias
- 脕谤别补
- Produci贸n Animal
- Correo electr贸nico
- cynthia.lopez.novo [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Profesor Interino/a substituci贸n IT e outros
Nicolas Mejuto Vazquez
- Departamento
- Anatom铆a, Produci贸n Animal e Ciencias Cl铆nicas Veterinarias
- 脕谤别补
- Produci贸n Animal
- Correo electr贸nico
- nicolas.mejuto.vazquez [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Predoutoral 奇趣腾讯分分彩
| Martes | |||
|---|---|---|---|
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS12 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS03 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS01 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS06 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS04 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS11 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS09 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS07 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS02 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS08 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS10 | Galego | Aula 2 |
| 12:00-13:00 | Grupo /TI-ECTS05 | Galego | Aula 2 |
| Xoves | |||
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_01 | Galego, Castel谩n | Aula 2 |
| Venres | |||
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_01 | Castel谩n, Galego | Aula 2 |
| 13.01.2025 09:00-11:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 1 |
| 13.01.2025 09:00-11:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 2 |
| 13.01.2025 09:00-11:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 3 |
| 02.07.2025 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 1 |
| 02.07.2025 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 2 |