Cr茅ditos ECTS
Cr茅ditos ECTS: 3
Horas ECTS Criterios/Memorias
Traballo do Alumno/a ECTS: 51
Horas de Titor铆as: 3
Clase Expositiva: 9
Clase Interactiva: 12
Total: 75
Linguas de uso
Castel谩n, Galego
Tipo:
Materia Ordinaria 惭谩蝉迟别谤 RD 1393/2007 - 822/2021
Centro
Escola T茅cnica Superior de Enxe帽ar铆a
Convocatoria:
Primeiro semestre
Docencia:
Sen docencia (En extinci贸n)
惭补迟谤铆肠耻濒补:
Non matriculable (S贸 plans en extinci贸n)
O curso ten como obxectivo introducir os alumnos no estudo conxunto da transferencia de enerx铆a, materia e cantitdade de movemento. Estidaranse as leis b谩sicas que rexen estes tres fen贸menos estreitamente relacionados, para que poidan formular modelos matem谩ticos que representan os fundamentos dos problemas reais de procesos qu铆micos. Trala finalizaci贸n do curso o alumno deber谩:
鈥plicar as leis que rexen a transferencia de cantidade de movemento, enerx铆a e materia e interrelacionar os tres fen贸menos.
鈥esenvolver modelos matem谩ticos complexos que representen sistemas reais, tanto en estado estacionario e non estacionario.
鈥lantexar modelos de coeficientes para o transporte individual e global necesarios para resolver problemas reais.
Os contidos son desenvolvidos en 3,0 ECTS e est谩n detallados no descritor da materia no plan de estudo do 惭谩蝉迟别谤 en Enxe帽ar铆a Qu铆mica de Bioprocessos, e son: Balance microsc贸pico. Ecuaci贸ns de velocidad. Ecuaci贸ns de conservaci贸n. Transporte molecular en reximen estacionario e non estacionario. Transporte entre fases. Analox铆as. Modelos para o transporte simult谩neo de m谩is dunha propiedade: estacionario e non estacionaria, con e sen reacci贸n qu铆mica, an谩lise de diferentes xeometr铆as.
Tendo en conta os descriptores enrriba sinalados o programa da materia estructurar谩se da seguinte forma:
BLOQUE 1.- Transporte de Cantidade de movemento
Tema 1.- Introduci贸n aos fen贸menos de transporte. Niveis de descrici贸n dos fen贸menos de transporte. Nomenclatura. Viscosidade e mecanismos de transporte de cantidade de movemento: Lei de viscosidade de Newton. Xeneralizaci贸n da lei de Newton.
Tema 2.- Balances a nivel microsc贸pico de cantidade de movemento en envolturas. Distribuci贸ns de velocidade para fluxo unidimensional en r茅xime laminar en estado estacionario. Condici贸ns l铆mite.
Tema 3.- Ecuaci贸ns de conservaci贸n en sistemas isot茅rmicos: Ecuaci贸n de continuidade. Ecuaci贸n de movemento. Uso das ecuaci贸ns de conservaci贸n para a resoluci贸n de problemas.
Tema 4.- Transporte de cantidade de movemento en fluxo turbulento: Introduci贸n ao fluxo turbulento. Ecuaci贸ns de conservaci贸n promedias. Introduci贸n aos coeficientes de transporte individuais e globais.
BLOQUE 2.- Transferencia de Calor
Tema 5.- Transporte por conduci贸n, condutividade t茅rmica. Lei de Fourier. Ecuaci贸ns de variaci贸n para sistemas non isot茅rmicos en estado estacionario. Conduci贸n con xeraci贸n. Distribuci贸n de temperatura en s贸lidos.
Tema 6.- Transporte convectivo. Coeficientes de transporte. Convecci贸n forzada e libre. Distribuci贸n de temperatura en fluxo laminar.
Tema 7.- Ecuaci贸ns de enerx铆a.
BLOQUE 3.- Transferencia de Masa
Tema 8.- Fundamentos e conceptos xerais da transferencia de masa. Lei de Fick da difusi贸n. Velocidades das especies en difusi贸n. Ecuaci贸ns de continuidade para distintas xeometr铆as. Condici贸ns de contorno m谩is com煤ns.
Tema 9.- Difusi贸n molecular en estado estacionario con reacci贸n qu铆mica. Reacci贸n qu铆mica heterox茅nea. Reacci贸n qu铆mica homox茅nea.
BLOQUE 4.- Analog铆as entre transporte de cantidade de calor e transporte de materia e cantidade de movemento.
Bibliograf铆a b谩sica:
BIRD R.B STEWART W.E. AND LIGHTFOOT E.N, Transport Phenomena. 2陋 ed. Revised, New York: John Wiley & Sons, 2007. ISBN: 978-0-470-11539-8. SINATURA ETSE: SOLICITADO EBOOK
BIRD R.B STEWART W.E. Y. LIGHTFOOT E.N, Fen贸menos de Transporte. Barcelona: Editorial Reverte, 2006 (e edici贸ns anteriores). ISBN 8429170502. SINATURA ETSE: A111 2 E, A111 2 F
BIRD R.B. STEWART W.E. y LIGHTFOOT E.N. Transport Phenomena. 2陋 ed. New York: John Wiley & Sons, 2007 (e edici贸ns anteriores). ISBN 0-471-41077-2. SINATURA ETSE: A111 1 , 111 20
Bibliograf铆a Complementaria:
WELTY J.R. WICKS, C. Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa. 2陋 ed M茅xico: Limusa, 1999. ISBN 968-18-5896-4. SINATURA ETSE: A111 3E
Contribuir a acadar as competencias recollidas na memoria do Master:
- Competencias xerais e b谩sicas: CG7, CG9, CB6, CB7, CB10
- Habilidades espec铆ficas: CE1, CE2, CE3, CE4, CE6, CE7.
- Habilidades e aptitudes: CT4
Seguirase a metodolox铆a da materia equivalente no novo plan de estudos, na parte referida a modelizaci贸n mediante fen贸menos de transporte, que oferta docencia presencial:
P4142102 - Modelizaci贸n e simulaci贸n num茅rica de fen贸menos de transporte
Seguirase o sistema de avaliaci贸n da materia equivalente no novo plan de estudos, na parte referida a modelizaci贸n mediante fen贸menos de transporte, que oferta docencia presencial:
P4142102 - Modelizaci贸n e simulaci贸n num茅rica de fen贸menos de transporte
-
Eva Rodil Rodriguez
- Departamento
- Enxe帽ar铆a Qu铆mica
- 脕谤别补
- Enxe帽ar铆a Qu铆mica
- 罢别濒茅蹿辞苍辞
- 881816796
- Correo electr贸nico
- eva.rodil [at] usc.es
- 颁补迟别驳辞谤铆补
- Profesor/a: Catedr谩tico/a de Universidade